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Bergamo celebra l’arte casearia con “Materia Viva”

Una proiezione attesa svela il cuore pulsante dell'artigianato caseario bergamasco

Il 21 ottobre, la città di Bergamo diventa palcoscenico per “Materia VivaBergamo e le Valli del Formaggio”. Questo documentario, della durata di 25 minuti, mette in luce l’artigianato caseario delle sue affascinanti regioni montuose, svelando la dedizione e la passione dietro ogni singolo formaggio.

Prodotto da Servizio Cultura Unesco e Associazione Culturale Art Maiora, e diretto da Teresa Sala, il film porta lo spettatore in un viaggio tra le valli di Bergamo, dove la tradizione casearia incontra l’innovazione. È un omaggio al riconoscimento ottenuto da Bergamo nel 2019 come “Città Creativa della Gastronomia” dall’UNESCO e alla regione che si fa portavoce di 9 formaggi con Denominazione d’Origine Protetta.

Claudio Cecchinelli, rappresentante di Bergamo Città Creativa, sottolinea che “Materia Viva” è più di un semplice documentario: è una testimonianza autentica e sincera dell’industria agroalimentare di questa regione montana.

Presto, il film avrà anche la sua vetrina internazionale, partecipando al San Antonio Film Festival negli Stati Uniti.

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