A Rovetta il convegno del prefestivo sul Mais Rostrato Rosso, “Vecchie varietà – nuove opportunità”, è solo il coperchio tolto da una pentola d’iniziative grossa così in occasione della Festa di Primavera. La perla dell’agricoltura locale, figlia dell’altopiano ai piedi della Presolana, marchio De.C.O. (Denominazione Comunale d’Origine), dalla granella vitrea e dai chicchi rostrati (rampì), è il simbolo del programma del 27 e 28 aprile prossimi.
Festa di Primavera a Rovetta: il who’s who
La kermesse dai non pochi appuntamenti è promossa dal Comune di Rovetta, in collaborazione con la Pro Loco di Rovetta, la commissione comunale DE.C.O, l’Associazione Rossomais e l’Infopoint Borghi della Presolana. Alle 17 di sabato, nella sala del centro museale di Rovetta, la presentazione del progetto di valorizzazione e conservazione: intervengono il sindaco Mauro Marinoni, Paolo Valoti, ex tecnico CREA, principale Ente di ricerca italiano dedicato alle filiere agroalimentari, e Lorenzo Berlendis, tra gli ideatori di Slow Mays, il ramo di Slow Food dei produttori di granturco. Il nuovo sito viene illustrato dall’agronomo Matteo Bellini, della commissione De.C.O.
Il programma della festa
Sabato 27 aprile
Ore 10.30: semina dimostrativa al campo del seme in Via SS. Trinità.
Domenica 28 aprile
Ore 11: piazza Ferari, spettacolo dei burattini.
Pranzo a base di Mais Rosso.
Nel pomeriggio: pista da sci artificiale Neveplast, balli di gruppo, truccabimbi e musica live.
Tutta la giornata: mercatino degli artigiani e degli hobbisti.
