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Istituto San Pellegrino e Zafferano OLG: tradizione e innovazione a servizio del territorio

Un progetto educativo e gastronomico che valorizza la Val Brembana,...
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Zafferano OLG in classe: l’Istituto Alberghiero San Pellegrino valorizza le eccellenze locali

Progetto didattico di valorizzazione delle eccellenze bergamasche coinvolge gli studenti dell'Istituto Alberghiero San Pellegrino...

Lo zafferano OLG protagonista all’alberghiero di San Pellegrino

Un progetto didattico d’eccellenza tra agricoltura, gastronomia e turismo ha portato le classi quinte dell’Istituto Superiore San Pellegrino a scoprire...

Nasce il “Pan d’Oro” all’Alberghiero di San Pellegrino Terme

Un panettone innovativo con zafferano Olg e castagne della Val Brembana: tradizione e creatività per il futuro dei giovani chef...

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