Il fine settimana a Bergamo e provincia è ricco di eventi gastronomici che celebrano la tradizione e il buon cibo. Sabato 28 e domenica 29 marzo, diverse feste e sagre offrono un’opportunità unica per scoprire i sapori tipici della Bergamasca, tra grigliate, polenta taragna e piatti della tradizione contadina.
La Festa del Cioccolato in Piazza Cittadella a Bergamo
A Bergamo, in Piazza Cittadella (Città Alta), continua la “Festa del cioccolato”, un evento imperdibile per gli amanti del dolce. Da venerdì 27 a domenica 29 marzo, la piazza ospita maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia per offrire degustazioni di cioccolato artigianale di altissima qualità. L’evento si svolge ogni giorno dalle 9:00 alle 19:30, con un’estensione fino alle 22:00 sabato.
Evento speciale: sabato 28 marzo, alle 17:00, al ristorante Da Mimmo, si tiene una degustazione di cioccolato abbinato al Moscato di Scanzo. L’evento è gratuito, ma i posti sono limitati. È necessaria la prenotazione a p.pirrone@conf.bg.it.
Divino Bergamo: Fiera dei Vini
Sempre a Bergamo, sabato 28 e domenica 29 marzo, presso la Fiera di Bergamo, va in scena “Divino Bergamo”, la fiera mercato dei vini. Con oltre 1.000 etichette di vino e 100 aziende vitivinicole selezionate, l’evento è un’opportunità unica per degustare i migliori vini italiani ed esteri. Il programma prevede anche la possibilità di assaporare un menù degustazione studiato appositamente per accompagnare i vini, con piatti come lo strudel salato con cime di rapa e provola affumicata, e i pizzoccheri.
La Sagra del Carciofo a Bergamo
Fino a domenica 29 marzo, al Piazzale degli Alpini di Bergamo, prosegue la “Festa delle mammole – Sagra del carciofo”. In questa festa, i visitatori gustano una varietà di piatti a base di carciofi, tra cui il carciofo alla Giudia croccante, ravioli con prosciutto crudo e carciofi, e la tagliata di manzo accompagnata da carciofi al timo. Non mancano anche le pizzoccheri e i dolci come la torta caprese al caco.
Festival della Taragna a Ghisalba
A Ghisalba, fino al 29 marzo, la seconda edizione del “Festival della Taragna”. Questa sagra è dedicata alla celebre polenta taragna, che è servita in abbinamenti gustosi come brasato, funghi, salamella e costine. I visitatori possono anche gustare piatti tipici come i casoncelli e i pizzoccheri, insieme a una selezione di dolci come cheesecake e semifreddo torroncino. Non mancano momenti di musica dal vivo, come il concerto dei Nomadi Tribute Band sabato 28 marzo alle 21:30. Appuntamento all’area feste di via degli Albarelli 2.
La Festa di Primavera a Spirano
A Spirano, dal 27 al 29 marzo, il Palaspirà ospita la “Festa di primavera – Sagra contadina”. Questo evento celebra la cucina contadina e propone piatti come casoncelli e costine, accompagnati da musica e intrattenimento. Il programma prevede il concerto dei Cuori Infranti venerdì 27 marzo, dei Rhandom Rock sabato 28, e dei The Travelling Orkestra domenica 29 marzo. Per tutta la durata della sagra, è disponibile anche il servizio di asporto.
Il Festival della Merenda al Bopo di Ponteranica
Infine, domenica 29 marzo, al Bopo di Ponteranica, si svolge il Festival della Merenda. A partire dalle 16:00, i bambini partecipano a letture animate con le lettrici della Biblioteca di Ponteranica. Il pomeriggio prosegue con un apericena dalle 17:30, un’occasione perfetta per concludere il fine settimana in compagnia e in totale relax.
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