Seriate, ristorante chiuso dopo i controlli: trovate blatte e gravi carenze igieniche

Operazione congiunta di Polizia di Stato, ATS e Polizia Locale: un arresto, due denunce e cinque esercizi pubblici controllati.

Un ristorante sospeso per gravi violazioni igienico-sanitarie, un arresto, due denunce e numerose irregolarità amministrative accertate. È il bilancio del servizio straordinario di controllo effettuato martedì 1° luglio a Seriate, nell’ambito di un’operazione coordinata dalla Questura di Bergamo.

L’attività ha coinvolto la Polizia di Stato, la Squadra Amministrativa della Divisione Polizia Amministrativa, il Reparto Prevenzione Crimine di Torino, il personale dell’ATS di Bergamo e la Polizia Locale di Seriate. Nel corso dell’operazione sono stati controllati cinque esercizi pubblici e identificate 29 persone.

L’intervento più rilevante ha riguardato un ristorante, dove gli ispettori dell’ATS hanno riscontrato numerose violazioni delle norme igienico-sanitarie. Tra le criticità emerse figurano alimenti privi della corretta etichettatura, carenze nell’igiene del personale e delle attrezzature, una gestione non conforme del sistema HACCP e un insufficiente controllo degli infestanti.

Durante il sopralluogo è stata inoltre accertata la presenza di blatte germaniche, elemento che ha portato l’ATS a disporre l’immediata sospensione dell’attività fino al ripristino delle condizioni previste dalla normativa. Al titolare saranno contestate quattro sanzioni amministrative. Tra le violazioni riscontrate anche la mancata esposizione della cartellonistica obbligatoria relativa al divieto di somministrazione di alcolici ai minori di 18 anni.

Nel corso della stessa operazione gli agenti hanno rintracciato un cittadino tunisino del 1995, destinatario di un ordine di carcerazione. L’uomo dovrà scontare una pena residua di due anni e undici mesi ed è stato anche denunciato per detenzione di sostanze stupefacenti ai fini di spaccio, dopo essere stato trovato in possesso di 13 dosi di cocaina già confezionate.

Nei pressi del ristorante, la Polizia Locale di Seriate ha inoltre individuato una persona in possesso di sostanza stupefacente destinata all’uso personale. Per il soggetto è scattata la segnalazione amministrativa prevista dall’articolo 75 del D.P.R. 309/1990.

I controlli sono poi proseguiti in un altro bar della città, dove è stata accertata nuovamente la mancata esposizione dell’avviso obbligatorio relativo al divieto di vendita di alcolici ai minori.

Durante le verifiche, un cittadino tunisino del 1993 ha tentato di allontanarsi alla vista degli agenti, ma è stato rapidamente fermato dal personale della Polizia di Stato con il supporto del Reparto Prevenzione Crimine. L’uomo è stato denunciato per resistenza a pubblico ufficiale e per aver violato il divieto di reingresso in Italia successivo a un precedente provvedimento di espulsione.

Successivamente, l’Ufficio Immigrazione della Questura di Bergamo ha disposto il suo trasferimento presso un Centro di permanenza per il rimpatrio, in vista dell’esecuzione delle procedure previste dalla normativa.

Redazione

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