Con l’arrivo dell’estate torna “Andar per Miele”, la rassegna promossa dall’Associazione Le Città del Miele che ogni anno valorizza la biodiversità del miele italiano attraverso fiere, sagre ed eventi nei borghi più suggestivi del Paese. L’edizione 2025 si apre con una novità attesa da tempo: il ritorno, dopo dieci anni, della Fiera del Miele di Montezemolo, in provincia di Cuneo, e prosegue con appuntamenti in Sardegna, cuore di alcune delle produzioni apistiche più pregiate del Mediterraneo.
“Andar per Miele” non è solo una manifestazione gastronomica, ma un viaggio culturale e sensoriale, un’occasione per conoscere territori e comunità locali attraverso i loro mieli, ciascuno espressione unica di flora, clima e tradizione.
13 luglio – Fiera del Miele di Montezemolo (Cuneo)
Il calendario estivo si apre con la storica fiera dell’Alta Langa, in programma domenica 13 luglio nel comune di Montezemolo. Il paese, situato tra le valli del Tanaro, Cevetta, Belbo e Bormida, ospiterà una giornata interamente dedicata al miele e ai suoi derivati, tra cui pappa reale, propoli e cosmetici naturali. I visitatori potranno degustare diverse varietà locali – come acacia, castagno, millefiori e lampone – e partecipare a un convegno dedicato agli operatori del settore, con focus sull’apicoltura territoriale e la sostenibilità ambientale.
3 agosto – Sagra del Miele Amaro a Monti (Olbia-Tempio)
Nel cuore della Gallura, Monti ospita la ventesima edizione della Sagra del Miele Amaro, che si svolge in contemporanea con la Sagra del Vermentino, altro fiore all’occhiello della zona. Il protagonista assoluto sarà il miele di corbezzolo, uno dei più rari e apprezzati d’Italia, dal gusto amaro e deciso, ricco di antiossidanti e noto per i suoi effetti benefici sull’organismo. La Sardegna è il principale produttore mondiale di questa pregiata varietà, amata dagli intenditori per il suo profilo aromatico complesso e la sua unicità.
30-31 agosto – Sagra del Miele a Guspini (Sud Sardegna)
Chiude la stagione agostana la Sagra del Miele a Montevecchio di Guspini, la più antica manifestazione apistica della Sardegna, che quest’anno si terrà tra il 30 e il 31 agosto. L’evento coincide con il Premio qualità mieli tipici della Sardegna, che celebra le eccellenze regionali come il miele di cardo, eucalipto, asfodelo e lavanda selvatica. Il miele di cardo, in particolare, è riconosciuto per le sue proprietà digestive e minerali, e ha portato a Guspini ben tre vittorie nel concorso nazionale “Il Miele del Sindaco”.
Ogni tappa di “Andar per Miele” è un invito a riscoprire l’Italia dei piccoli borghi, tra degustazioni, passeggiate nei centri storici, laboratori, incontri con gli apicoltori e momenti culturali. Un’occasione perfetta per unire enogastronomia, turismo slow e promozione del territorio, valorizzando un prodotto simbolo di biodiversità e sostenibilità.
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