Una festa speciale per un’attività-simbolo
Un appuntamento dedicato alla tradizione, alla convivialità e a un’importante storia imprenditoriale locale. Sabato 19 settembre, a partire dalle ore 19, torna a Gandino la “Pizza in Strada”, l’evento organizzato per festeggiare i 30 anni di attività della storica Pizzeria “Da Ciumba” di via IV Novembre.
La serata rappresenta un momento speciale per celebrare un locale particolarmente amato dai cittadini gandinesi, diventato nel tempo un vero punto di riferimento grazie alla qualità della proposta e al forte legame costruito con la comunità.
La storia di Giovanni Moro e di Da Ciumba
Il nome della Pizzeria “Da Ciumba” deriva dal soprannome con cui è conosciuto lo storico titolare Giovanni Moro, raffigurato anche sull’insegna del locale attraverso una simpatica caricatura.
Nel 1996, Giovanni Moro comprese il cambiamento delle abitudini familiari e, insieme alla moglie Annalisa Ongaro, purtroppo scomparsa nel 2018, diede vita a un’attività moderna e dinamica, pensata soprattutto per il servizio di pizza da asporto.
Una scelta innovativa per l’epoca, nata da una lunga esperienza maturata nel settore della ristorazione e dalla capacità di interpretare le nuove esigenze dei clienti.
Dalla Trattoria Litrone alla Pizza in Strada
La passione per il rapporto diretto con le persone era già emersa negli anni precedenti, durante l’esperienza alla Trattoria Pizzeria Litrone di via Roma, sempre a Gandino.
Proprio in questo storico locale nacque l’idea della “Pizza in Strada”, iniziativa che riscosse subito grande successo e che venne successivamente riproposta nella nuova sede della Pizzeria Da Ciumba.
L’appuntamento si legò anche alla Notte Bianca, evento che accompagna ogni anno, dal 2008, la Corsa delle Uova, manifestazione molto conosciuta nel territorio.
La nuova generazione continua il percorso familiare
Oggi la gestione dell’attività è affidata al figlio di Giovanni Moro, Matteo, insieme alla moglie Sara, che portano avanti il progetto familiare mantenendo vivo lo spirito originario del locale.
Nel corso degli anni la proposta della pizzeria si è arricchita anche con una novità come il kebab, ma il cuore dell’attività resta sempre legato alla pizza, elemento simbolo della storia di Da Ciumba.
Tra clienti storici, nuovi ospiti e musica dal vivo
L’edizione speciale di sabato 19 settembre riunirà gli affezionati clienti di sempre e tanti nuovi visitatori, pronti a trascorrere insieme una serata di fine estate all’insegna della condivisione.
Durante l’evento non mancherà la musica dal vivo con la band “Rewind – solo musica italiana”, scelta che richiama una delle grandi passioni di Ciumba insieme alla pizza e al calcio.
La partecipazione alla serata è subordinata alla prenotazione, mentre l’evento sarà annullato in caso di maltempo. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 035.745607.
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