Grande riconoscimento per i birrifici bergamaschi alla Beer&Food Attraction 2025, evento di riferimento per il settore brassicolo che si è svolto a Rimini a metà febbraio. Il birrificio Otus di Seriate ha conquistato il titolo di “Birra dell’anno 2025” nella categoria Blanche, Witbier, grazie alla sua Side B, già premiata in passato alla European Beer Star e alla Barcelona Beer Challenge. Il birrificio ha ottenuto anche una menzione speciale per la Red&Go, consolidando il proprio prestigio nel panorama birrario italiano.
Ma Otus non è stato l’unico protagonista dell’evento. Il birrificio Hammer di Villa d’Adda ha portato a casa due medaglie d’argento: la prima nella categoria 45 (Berliner e Gose) con la sua Hirsch, la seconda nella categoria 3 (birre chiare a bassa fermentazione di ispirazione europea) con la Hamberg. Un ulteriore riconoscimento è arrivato per Ar Brewing Sas di Nembro, che ha ricevuto una menzione speciale per la sua Felix, una birra affinata per 20 mesi in botti di Amarone.
Questi risultati confermano ancora una volta l’eccellenza dei birrifici bergamaschi, capaci di distinguersi a livello nazionale e internazionale per la qualità e l’originalità delle loro creazioni.
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