Lunedì 24 marzo si rinnova l’appuntamento con il Gelato Day, la Giornata europea del gelato artigianale, giunta alla 13ª edizione. Istituita dal Parlamento europeo nel 2012, questa celebrazione è l’unica giornata ufficialmente dedicata a un alimento e rappresenta un momento di promozione dell’eccellenza gastronomica e artigianale del settore. A Bergamo, la ricorrenza è sostenuta da Confcommercio Bergamo e dai Gelatieri Bergamaschi, con l’obiettivo di valorizzare la qualità e la creatività delle produzioni locali.
Per il Gelato Day 2025, il protagonista assoluto sarà il gusto speciale Hallelujah, creato in omaggio al Giubileo 2025. La ricetta ufficiale prevede un gelato al gianduia con nocciole tostate e variegatura al cioccolato, un connubio pensato per unire tradizione e intensità, simbolo di un messaggio di condivisione e celebrazione.
Sono 14 le gelaterie che parteciperanno all’iniziativa, tutte riconoscibili grazie alla locandina ufficiale della Giornata Europea del Gelato Artigianale esposta nei locali. Di queste, due si trovano nel centro di Bergamo: Gelateria Cherubino e Mandorlacchio. Le altre si distribuiscono in provincia e fuori dai confini bergamaschi, con realtà che portano avanti la passione per il gelato artigianale in comuni come Albino, Almenno San Salvatore, Nembro, Osio Sotto, Rovetta, San Pellegrino Terme, Vertova, Villongo e Zanica. Completano la lista due gelaterie in provincia di Brescia: Mologni Gelato a Paratico e Gelateria da Gino a Capriolo.
Secondo Giorgia Mologni, presidente dei Gelatieri Bergamaschi, il Gelato Day è una ricorrenza che va oltre la promozione commerciale: «Questa giornata rappresenta un patrimonio condiviso da tutta la filiera, dai maestri gelatieri ai fornitori, fino ai consumatori. È un’occasione per raccontare l’artigianalità, la qualità e la sicurezza alimentare che rendono unico il gelato europeo».
L’iniziativa si propone di educare il pubblico alla varietà e autenticità del gelato artigianale, in contrapposizione ai prodotti industriali. Ogni anno, infatti, il Gelato Day offre un’occasione per scoprire gusti innovativi o legati alla tradizione, promuovendo allo stesso tempo le eccellenze agroalimentari di ciascun Paese membro dell’Unione Europea.
L’edizione 2025 assume un significato ancora più speciale grazie al legame simbolico con il Giubileo, che richiama temi di spiritualità, rinascita e comunità. Il gusto Hallelujah è stato pensato come una sintesi ideale tra sapori intensi e messaggi universali, da gustare in una giornata che unisce piacere, cultura e artigianato.
L’appuntamento è fissato per lunedì 24 marzo: sarà possibile assaporare il gusto Hallelujah esclusivamente nelle gelaterie aderenti, rendendo omaggio al valore del gelato artigianale, una vera eccellenza italiana ed europea che unisce qualità, creatività e identità locale.
Frase chiave:
Il Gelato Day 2025 celebra il Giubileo con il gusto Hallelujah, un gelato artigianale al gianduia disponibile il 24 marzo in 14 gelaterie di Bergamo e provincia.
Meta description:
Il 24 marzo torna il Gelato Day con il gusto Hallelujah, creato per il Giubileo. Scopri le 14 gelaterie aderenti a Bergamo e provincia.
Keywords:
Gelato Day 2025, Hallelujah gusto, gelato artigianale Bergamo, Giubileo 2025
Seguici su
Aggiungi bergamotomorrow.it alle tue fonti preferite e ricevi i nostri contenuti in cima ai risultati di ricerca.
