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Weekend in Bergamasca: sapori e tradizioni in vetrina

Nel fresco abbraccio dell’autunno, la Bergamasca si anima di eventi gastronomici e culturali, celebrando l’antica “Estate di San Martino”. Mentre le giornate si accorciano e le foglie cadono, il capoluogo e i paesi della nostra provincia invitano a scoprire una varietà di celebrazioni locali, che riscaldano il cuore e il palato con delizie stagionali.

Un viaggio culinario in Bergamasca: la città

A Bergamo città, la vita culinaria prosegue con fervore presso il piazzale degli Alpini, dove già da ieri e fino a domenica 12 novembre si tiene la Sagra della Fassona e del Barolo. Qui, i visitatori possono gustare una gamma di piatti che vanno dalla bresaola carpacciata con bruschetta alla salsiccia di Bra fino ai gnocchetti di patate al Castel Magno.

Il fascino dei sapori del Belgio

Il Polaresco, per la sua prima edizione di “Grande Belgio”, diventa un crocevia per gli amanti della birra artigianale belga dal 10 al 12 novembre, offrendo un’esperienza unica abbinata ad una selezione di street food di qualità.

Clusone e la tradizione vinicola

A Clusone, la 20ª edizione della Festa del Vino si svolge l’11 e il 12 novembre, esaltando i sapori del vino e dell’autunno con un programma ricco di concerti, piatti tipici e attività per tutta la famiglia.

Fonteno e la sua castagnata

Fonteno festeggia l’autunno con un pranzo comunitario e una castagnata domenicale, un’occasione di convivialità e tradizione che sottolinea la forte connessione del paese con la stagione e le sue abbondanze.

Gazzaniga: la festa degli antichi sapori

Gazzaniga si veste di festa dal 10 al 12 novembre, con una serie di cene a base di piatti tradizionali e una castagnata domenicale che promette di essere un viaggio nei gusti autentici della zona.

Gorno celebra San Martino

Gorno rende omaggio a San Martino con una festa che unisce la buona cucina a intrattenimenti musicali e spettacoli pirotecnici, una vera celebrazione delle radici e del folklore locali.

Pontida: vini e prodotti tipici in mostra

A Pontida, la Cantina Val San Martino e la Pro Loco collaborano per offrire una giornata di degustazione di vini e scoperta di prodotti artigianali locali il 12 novembre.

La “Noèmber fest” di Serina

Serina ospita la “Noèmber fest” dal 10 al 12 novembre, un evento che promette cucina tipica, musica e divertimento sotto una grande tensostruttura coperta.

Spirano e la taragna

La Sagra della Polenta Taragna a Spirano continua la sua tradizione culinaria con undici giorni di festeggiamenti che esaltano questo piatto robusto e ricco di storia.

Treviolo e la Castagnata

L’oratorio di San Giovanni Bosco a Treviolo accoglie tutti con un variegato menù autunnale e due weekend di festeggiamenti per la Castagnata.

Zogno: cultura e gastronomia s’incontrano

A Zogno, la rassegna “Sapori&Cultura” prosegue fino al 19 novembre, esplorando la cultura locale attraverso la gastronomia, con un calendario di eventi che vanno dall’esposizione di prodotti tipici alle attività per bambini.

Un weekend in Bergamasca rappresenta un’opportunità unica per immergersi nelle tradizioni locali e apprezzare l’ampia offerta di eventi che riflettono l’amore per la cucina e la cultura materiale del territorio. Da degustazioni di vino a festività dedicate ai sapori antichi, ogni appuntamento è un invito a celebrare i legami della comunità con le sue radici e la sua storia culinaria.

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