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L’autentica Napoli culinaria sbarca a Bergamo

L'Antica Pizzeria Da Michele inaugura la sua nuova sede, portando il gusto della tradizione partenopea nel cuore della città.

La rinomata tradizione culinaria napoletana arriva a Bergamo, inaugurando la nuova sede di L’Antica Pizzeria Da Michele, situata nel vivace cuore della città, al numero 17 di viale Papa Giovanni XXIII. Questa apertura segna l’arrivo di un’iconica fetta della cultura gastronomica di Napoli, offrendo ai suoi ospiti un autentico assaggio delle ricette tradizionali e un tributo alle atmosfere degli anni ’80.

Occupando uno spazio generoso di 500 metri quadrati, il ristorante brilla per la sua area spaziosa e illuminata, offrendo comfort e capacità di accoglienza elevata. Il design del ristorante fa eco alla storica sede napoletana, sottolineando il legame con le origini del brand, che ha saputo esportare l’eccellenza della pizza napoletana globalmente, con presenze in nazioni come Spagna, Regno Unito, Giappone e Stati Uniti.

Alessandro Condurro, direttore generale di L’Antica Pizzeria Da Michele a livello internazionale, esprime entusiasmo per l’apertura a Bergamo, vedendola come un’opportunità per condividere la passione per la pizza con una comunità che apprezza la ricercatezza gastronomica. L’apertura va oltre l’espansione del marchio, rappresentando una celebrazione dei principi alla base dell’identità di Da Michele.

Il ristorante di Bergamo si caratterizza per la presenza di due forni a legna, in linea con la tradizione, e una cucina che propone specialità fritte tipiche di Napoli. Il menu si arricchirà presto con l’introduzione di piatti principali, mantenendo una coerenza con le radici territoriali. L’offerta varia dalle classiche pizze napoletane, come la Margherita e la Marinara, a creazioni ispirate agli anni ’80, fino a specialità come la pizza fritta e varianti con salsiccia e friarielli. Non mancano dolci tradizionali, birre artigianali e vini della Campania.

La qualità degli ingredienti, selezionati con cura e provenienti dalla Campania, è una garanzia di eccellenza. L’impegno del team si traduce in una pizza leggera, saporita, perfettamente lievitata, che si scioglie in bocca, offrendo il meglio della tradizione napoletana.

Giuseppe De Paola, rappresentante di Asset Food, sottolinea l’importanza di Bergamo come città di cultura, storia e imprenditorialità, affermando che l’investimento nel locale riflette l’impegno nei confronti dei valori del marchio e della tradizione napoletana, creando un ponte culturale attraverso l’esperienza culinaria.

Francesco De Luca, direttore generale di L’Antica Pizzeria Da Michele, evidenzia il significato dell’apertura della quarantottesima sede come simbolo della crescita e del successo internazionale, consolidando l’esperienza unica offerta da Michele.

Il servizio di consegna a domicilio tramite Glovo rende le delizie di Da Michele facilmente accessibili, mentre l’assenza di prenotazione è compensata dalla vasta capienza del locale, che accoglie numerosi ospiti anche nei momenti più affollati.

Con orari di apertura estesi dalle 12:00 alle 24:00 tutti i giorni, L’Antica Pizzeria Da Michele invita i visitatori a immergersi in un’esperienza culinaria autentica e di qualità, portando lo spirito e i sapori di Napoli nel cuore di Bergamo.

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