Il Rolling Truck Street Food Festival arriva a Bergamo, trasformando il Parco Goisis in un punto di incontro per gli appassionati di cibo di strada internazionale. Dal 7 al 9 marzo, i migliori food truck offriranno un viaggio culinario tra sapori autentici, specialità esotiche e piatti della tradizione.
Durante i tre giorni di festival, i visitatori potranno assaporare ricette da tutto il mondo, accompagnate da un’ampia selezione di birre artigianali e dolci tradizionali. Non mancheranno proposte per tutti i gusti, comprese opzioni senza glutine, per permettere a tutti di godersi l’evento senza rinunce.
Oltre alla degustazione, il festival propone workshop gastronomici, in cui gli chef dei food truck condivideranno segreti e tecniche per preparare alcuni dei piatti più amati. Tra le dimostrazioni in programma:
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Sabato 8 marzo
- Ore 11:00 – Preparazione della Paella con il Food Truck Las Bravas
- Ore 14:30 – Preparazione del Burrito con il Food Truck Awakte
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Domenica 9 marzo
- Ore 11:00 – Preparazione del Pulled Pork con il Food Truck Pan Pan
- Ore 14:30 – Preparazione degli Arrosticini con il Food Truck Apetitosa
Informazioni utili
- Dove: Parco Goisis, Bergamo
- Quando:
- Venerdì 7 marzo: 18:00 – 24:00
- Sabato 8 marzo: 11:00 – 24:00
- Domenica 9 marzo: 11:00 – 24:00
- Ingresso: Gratuito
Un’occasione unica per scoprire nuove tradizioni culinarie, gustare specialità internazionali e trascorrere un weekend all’insegna del buon cibo e della convivialità.
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