Un dolce olimpico: il panettone ufficiale di Milano Cortina è firmato da un forno artigianale bergamasco

Dalla tradizione alla vetrina mondiale, il Panificio Marchesi realizzerà i dolci ufficiali dei Giochi Invernali con ricette artigianali e packaging personalizzato con i simboli olimpici

Bergamo dolce protagonista delle Olimpiadi 2026

Firmato l’accordo di licensing tra Panificio Marchesi e Fondazione Milano Cortina
Il conto alla rovescia per Milano Cortina 2026 inizia con il profumo della tradizione artigianale bergamasca. È infatti il Panificio Marchesi di Bergamo a produrre il panettone ufficiale delle Olimpiadi e Paralimpiadi Invernali: una designazione prestigiosa resa possibile grazie alla firma del contratto di licenza ufficiale con la Fondazione Milano Cortina 2026.

Non solo panettone: una collezione completa di dolci olimpici

Colomba, veneziana e pandoro portano il marchio di Milano Cortina 2026
Il panettone sarà solo il primo protagonista della linea: la licenza si estende anche ad altri grandi classici della pasticceria italiana come colomba, veneziana e pandoro, tutti rigorosamente realizzati a mano e secondo metodi artigianali.

La confezione, realizzata appositamente per l’occasione, riprenderà il look ufficiale dei Giochi Invernali, includendo i loghi olimpici e paralimpici, simboli della manifestazione sportiva più attesa del 2026.

Tre varianti per un gusto universale

Tradizionale, cioccolato e mandorlata senza canditi tra le proposte in vendita
Il panettone Milano Cortina 2026 sarà disponibile in tre deliziose versioni:

  • Tradizionale con uvetta e canditi

  • Al cioccolato per i più golosi

  • Veneziana mandorlata senza canditi

A firmare l’impasto, Silvano Marchesi, maestro pasticcere e due volte vincitore del Premio Miglior Panettone della Lombardia al prestigioso Panettone Day Contest. Ogni pezzo sarà il risultato di un processo lento e accurato, con diverse fasi realizzate manualmente nel laboratorio bergamasco.

Dove acquistare il panettone olimpico

In anteprima alla Fiera Artigiano in Fiera Estate di Milano
Il debutto del Panettone di Milano Cortina 2026 è previsto in anteprima assoluta dal 29 maggio al 2 giugno presso la manifestazione Artigiano in Fiera Estate, negli spazi della Fiera Milano.

Acquistando il panettone ufficiale dei Giochi si contribuirà a sostenere il Movimento Olimpico e Paralimpico italiano, unendo gusto e solidarietà sotto l’insegna dei valori dello sport.

Redazione

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