A Stabello, frazione di Zogno, torna l’appuntamento con la “Festa della Taragna”, in programma nei due fine settimana dal 12 al 14 e dal 19 al 21 settembre 2025. L’evento propone un mix di cucina tipica, socialità e serate di musica dal vivo. I visitatori potranno gustare la polenta taragna, piatto simbolo della tradizione bergamasca, preparata secondo la ricetta originale con farina di mais e formaggio fuso, per un’esperienza che unisce sapori autentici e spirito di comunità.
Accanto alla gastronomia, non mancherà l’intrattenimento musicale: ogni serata sarà animata da un dj set differente, per creare un’atmosfera vivace e coinvolgente.
Il calendario prevede:
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Venerdì 12 settembre: dj Danilo
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Sabato 13 settembre: dj Robby
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Domenica 14 settembre: dj Krest
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Venerdì 19 settembre: Bnk dj
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Sabato 20 settembre: dj Robby
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Domenica 21 settembre: dj Matteo
La Festa della Taragna è ormai un appuntamento fisso per il territorio, capace di attirare non solo gli abitanti della Valle Brembana ma anche visitatori provenienti da tutta la provincia di Bergamo. Un evento che valorizza le radici gastronomiche locali e al tempo stesso crea occasioni di socialità, con musica dal vivo e divertimento per tutte le età.
L’iniziativa si inserisce nel calendario delle sagre di fine estate, offrendo agli amanti delle tradizioni popolari una tappa immancabile per salutare la bella stagione con i profumi e i sapori tipici della cucina bergamasca. La polenta taragna sarà servita come piatto principale, accompagnata da altre specialità della tradizione, in un contesto di festa che unisce gusto e intrattenimento.
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